植酸

中文及行业名称：肌醇六磷酸; 环己六醇磷酸酯
规格型号：≥98%
相对分子质量：660.04
分子式：C₆H₁₈O₂₄P₆
CAS号：83-86-3
性状：淡黄色至淡褐色浆状液体
使用范围：食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色，也用作金属防锈、防蚀剂。有机磷系添加剂，抗氧化剂、护色稳定剂、酒类降固剂、稳定剂，药物和发酵促进剂。
储存条件：密封于阴凉干燥处保存